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漂白牛肚曝光后,多家知名火锅店被查!面对实锤,商家们这样回应……

昨天深圳广播电视台的第一个场景我想通过《第一现场》在曝光后的“牛肚白色还是黑色?”中独家突击曝光,分享image.php?url=0MrIXJYUu3“漂白”牛肚到深圳的一些餐厅。这个问题引发了深圳市美食家的关注!

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点击链接查看新闻。用脚洗净并用石灰浸泡。这些老火锅店的牛肚是如此“洗白”!

?校验!整夜检查!

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▲工作人员用脚洗他们的扇贝

《第一现场》经过独家曝光后,深圳市市场监督局一夜之间闪电检查了该市62家牛肉火锅店!你如何回应报告中提到的许多着名的火锅店?

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在记者的“黑心牛肉”未经宣布的访问中,Baheli Haiji牛肉店参与其中。记者在屠宰场看到了巴赫利的购车,批发商还说巴赫利是他们的客户。

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就在昨晚播出新闻之后

Baheli内部有人向我们报告

据说已收到公司通知

要求外部均匀性

然后,Baheli要求员工

如何统一外部口径?

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这个聊天截图显示:昨晚7点54分,Baheli的一个内部小组发出紧急通知,要求经理和厨师在不久的将来完成餐厅的各个方面。管理。如果有食品药品监督管理局的工作人员或客户询问,如何清洗牛肚,统一答复是:我们的牛肚用大约80度的热水洗,然后用高压水枪冲洗完成清洁。

厨师:我收到了紧急通知

信息已被删除

根据微信紧急通知,有一个评论是渤海城商店黄海楼集团的成员。回复:收到了。记者打开了黄的电话,黄先生说他是巴赫里渤海店的主厨。

紧急通知确实是他,聊天记录已被他删除。

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厨师:我最近没有进入牛肚

记者来到盐田区渤海市八合里海鸡牛肉店作为客户。记者问了关于如何清理牛肚的问题。店员的回答有背诵的痕迹。虽然“后退”并不精通,但比较内幕人士提供的紧急通知与所要求的“发言”内容非常相似。

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随后,记者还联系了深圳市市场监督局盐田局的执法人员赶到现场,但没有在厨房找到肚子,巴赫利的工作人员说,货物没有进入这些天肚子。执法人员当场发出询问通知,要求Bahei补充三脚架的收据。

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关于“统一口径”的问题

Baheli的品牌员工说

统一口径只是为了避免误解

Baheli品牌员工:我们担心商店可能没有意识到这种误解,所以我们将在声明中解释一个简单的解释。它使用碳酸钙,实际上是碳酸钙。它也被称为石灰。石灰分为工业石灰和食用石灰。我们按照国家标准进行加工,并用高压水枪清洗。

盐田分公司就是这种情况。

那么,宝安地区的情况呢?

记者也跟随宝安市场监督局了解情况

随机来到八合里牛肉火锅新安店

Baheli:

没有从苏轼牛肉购买牛肚

早上10点40分,一辆载着货物的车停在商店门口。除牛肉和黄油外,7月25日还有两袋袋子,标称重量为3.5公斤。店员说,他们商店的毛茸茸的肚子由公司的仓库统一分发。

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Baheli品牌的员工回应说,目前,Baheli的所有牛肉都被放入该国的几个合作牧场进行育肥;而商店出售的多毛肚子全部来自河南和盛和食品有限公司。部分牛肚来自何胜和,部分来自南京和泰食品贸易公司。

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大牛火锅南山卓越维多利亚港:

从灯具长期购买

此前,记者的暗访还跟踪了大牛火锅南山卓越维多利亚港店。今天,执法人员再次来到现场进行检查。该店说,自2018年开业以来,他们从农木美宜肉类有限公司购买,暂时没有进入牛犊,而毛茸茸的肚子则在同一天运送新鲜牛肉。

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执法人员昨晚在该店暂时检获1.56公斤头发。接下来,质量检查员将进行随机检查。

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大眼睛的火锅:

从不从彼此采购

今天早上,另一位记者来到大木牛肉火锅黄冈分公司。该市的监管执法人员正在对昨晚被查获的牛百叶采样。达美餐饮公司也做出了回应。该负责人表示,苏轼黄牛老板的作者也计划诉诸合法渠道。

大木餐饮有限公司运营总监肖伟南:我们的大木餐饮公司从未从苏轼牛肉公司购买牛肉产品。我们所有商店购买的牛肚都在深圳康达肉业批发。在这方面,我们公司将保留追究(Sushi Beef)法律责任的权利。

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小编破碎的想法

俗话说,撒谎,你必须用另一个谎言来得出结论。因此,无休止地谎言掩盖自己是没用的。最好反思根本原因并积极阻止食品安全漏洞。重拾消费者的信任,我们将继续关注这些餐饮企业的整顿。

第一幕,壹深圳客户记者:

方迎宾,何宇,李子元

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这是关于人民口舌的安全性,

支持一个到底!

收集报告投诉

image.php?url=0MrIXJYUu3“模糊”牛肚进入深圳的一些餐厅《第一现场》曝光后独家暗影曝光“腹部是白色还是黑色?”这个问题引起了深圳市美食家的关注!

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▲工作人员用脚洗他们的扇贝

《第一现场》经过独家曝光后,深圳市市场监督局一夜之间闪电检查了该市62家牛肉火锅店!你如何回应报告中提到的许多着名的火锅店?

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在记者的“黑心牛肉”未经宣布的访问中,Baheli Haiji牛肉店参与其中。记者在屠宰场看到了巴赫利的购车,批发商还说巴赫利是他们的客户。

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就在昨晚播出新闻之后

Baheli内部有人向我们报告

据说已收到公司通知

要求外部均匀性

然后,Baheli要求员工

如何统一外部口径?

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这个聊天截图显示:昨晚7点54分,Baheli的一个内部小组发出紧急通知,要求经理和厨师在不久的将来完成餐厅的各个方面。管理。如果有食品药品监督管理局的工作人员或客户询问,如何清洗牛肚,统一答复是:我们的牛肚用大约80度的热水洗,然后用高压水枪冲洗完成清洁。

厨师:我收到了紧急通知

信息已被删除

根据微信紧急通知,有一个评论是渤海城商店黄海楼集团的成员。回复:收到了。记者打开了黄的电话,黄先生说他是巴赫里渤海店的主厨。

紧急通知确实是他,聊天记录已被他删除。

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厨师:我最近没有进入牛肚

记者来到盐田区渤海市八合里海鸡牛肉店作为客户。记者问了关于如何清理牛肚的问题。店员的回答有背诵的痕迹。虽然“后退”并不精通,但比较内幕人士提供的紧急通知与所要求的“发言”内容非常相似。

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随后,记者还联系了深圳市市场监督局盐田局的执法人员赶到现场,但没有在厨房找到肚子,巴赫利的工作人员说,货物没有进入这些天肚子。执法人员当场发出询问通知,要求Bahei补充三脚架的收据。

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关于“统一口径”的问题

Baheli的品牌员工说

统一口径只是为了避免误解

Baheli品牌员工:我们担心商店可能没有意识到这种误解,所以我们将在声明中解释一个简单的解释。它使用碳酸钙,实际上是碳酸钙。它也被称为石灰。石灰分为工业石灰和食用石灰。我们按照国家标准进行加工,并用高压水枪清洗。

盐田分公司就是这种情况。

那么,宝安地区的情况呢?

记者也跟随宝安市场监督局了解情况

随机来到八合里牛肉火锅新安店

Baheli:

没有从苏轼牛肉购买牛肚

早上10点40分,一辆载着货物的车停在商店门口。除牛肉和黄油外,7月25日还有两袋袋子,标称重量为3.5公斤。店员说,他们商店的毛茸茸的肚子由公司的仓库统一分发。

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Baheli品牌的员工回应说,目前,Baheli的所有牛肉都被放入该国的几个合作牧场进行育肥;而商店出售的多毛肚子全部来自河南和盛和食品有限公司。部分牛肚来自何胜和,部分来自南京和泰食品贸易公司。

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大牛火锅南山卓越维多利亚港:

从灯具长期购买

此前,记者的暗访还跟踪了大牛火锅南山卓越维多利亚港店。今天,执法人员再次来到现场进行检查。该店称,自2018年开业以来,他们已经从农木美宜肉类有限公司购买,暂时没有进入牛犊,而毛茸茸的肚子则在同一天运送新鲜牛肉。

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执法人员昨晚在该店暂时检获1.56公斤头发。接下来,质量检查员将进行随机检查。

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大眼睛的火锅:

从不从彼此采购

今天早上,另一位记者来到大木牛肉火锅黄冈分公司。该市的监管执法人员正在对昨晚被查获的牛百叶采样。达美餐饮公司也做出了回应。该负责人表示,苏轼黄牛老板的作者也计划诉诸合法渠道。

大木餐饮有限公司运营总监肖伟南:我们的大木餐饮公司从未从苏轼牛肉公司购买牛肉产品。我们所有商店购买的牛肚都在深圳康达肉业批发。在这方面,我们公司将保留追究(Sushi Beef)法律责任的权利。

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小编破碎的想法

俗话说,撒谎,你必须用另一个谎言来得出结论。因此,无休止地谎言掩盖自己是没用的。最好反思根本原因并积极阻止食品安全漏洞。重拾消费者的信任,我们将继续关注这些餐饮企业的整顿。

第一幕,壹深圳客户记者:

方迎宾,何宇,李子元

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